赤ワイン山紫野【北広島町のホッコーわいなり～】

2023.12.09: 12月8日　2023年　山紫野　発売しました。 12月8日　広島市ルッソﾀﾞｲﾆﾝｸﾞで試飲会行いました。
2023.09.26: ヤマソー収穫3日目に入ります。たくさんの応援部隊に来て頂いて本当に感謝しています。良いワインができそうです。
2023.06.05: 今、ヤマソーの花が満開で、ほ場に良い香りが蔓延しています。
2023.01.16: 山霧路　2022　発売しました。
2022.11.25: 2022年山紫野(ﾔﾏｿｰﾋﾞﾆｵﾝ)発売開始しました。
2022.11.25: 広島市ルッソダイニングで山紫野2022発売記念試飲会を開催しました。今年のヌーボーは評判上々です。
2022.08.22: オンラインショッピング好評です！
2022.08.14: 山紫野(ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ）2021　Reserve 発売しました。
2022.04.28: 山紫野2021（カベルネソーヴィニヨン）発売しました。
2022.03.27: 日本わいんを愛する会の会長　辰己琢朗さんが木村文子さんとワイナリーを訪れました。
2022.01.18: 今年度より総額 6000円以上お買い上げの方は送料無料といたします。
2021.12.13: 山露路　2021（シャルドネ）を発売しました。
2021.12.05: 山紫野　2021を発売しました。
2021.11.12: カントリージェントルマンとカントリーレディーが第17回ひろしまグッドデザイン賞の激励賞をいただきました。
2021.09.29: やっとヤマソーの収穫と除梗破砕が終わりました。思ったより葡萄の出来は良かったです。
2021.09.18: なんとか19，20日でﾔﾏｿ-ﾋﾞﾆｵﾝの収穫にこぎつけました。天気が良いことを祈ってます。
2021.09.04: また、連日雨が降ってます。収穫月にこれはたまりません！
2021.07.25: 山紫野　Reserve 2020 好評発売中です。
2021.07.01: オンラインショッピング開通しました。

山紫野　（ヤマ・ソーヴィニョン）　2023

¥2,500(税込) 　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産ヤマ・ソーヴィニョンを100%使用して醸造しました。輝きのある澄んだ淡い色調で若々しく軽快な感じです。爽やかな酸味に赤系ベリーの果実味が合体しﾁｬｰｯﾐﾝｸﾞな仕上がりになっています。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：720ml　赤　ミディアムボディ
アルコール度13%

山露路　（ｼｬﾙﾄﾞﾈ）　2022

¥2,700(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産のｼｬﾙﾄﾞﾈ100％使用したオーソドックスな白ワインです。洋梨を感じさせる風味があり適度な酸味があります。冷たく冷やしてお召し上がりください。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：720ml　白　辛口
アルコール度13%

山紫野　（カベルネ・ソーヴィニョン）　Reserve　2021

¥2,950(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産カベルネ・ソーヴィニョンを100%使用して、バリック（オーク樽）で6ｹ月熟成させた本格的な赤ワインです。強い酸味もバリックによって程よく調整され、赤　黒のﾍﾞﾘ-系の果実味に軽くタンニンの渋みが重なって心地よい余韻が続きます。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：720ml　赤　ミディアムボディ
アルコール度13%

カントリー・ジェントルマン

¥2,000(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産の林檎を100%使用して作られた英国風シードル。シャンパーニュと同様の方式で作られた瓶内二次発酵ワインです。瓶底に溜まった澱を瓶を逆さにして瓶先に集め。冷却して炭酸の圧力を利用して吹き飛ばします。最後に調整ワインを添加して風味を整えています。辛口で男性的な仕上げになっています。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：750ml　
アルコール度9%

カントリー・レディー

¥1,600(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産の林檎を100%使用して作られた微発泡性シードル。シャンパーニュと同様の方式で作られた瓶内二次発酵ワインです。瓶底に溜まった澱を瓶を逆さにして瓶先に集め。冷却して炭酸の圧力を利用して吹き飛ばします。最後に調整ワインを添加して風味を整えています。爽やかで自然な感じの仕上げになっています。　

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：500ml　
アルコール度9%

山紫野2021　（カベルネ・ソーヴィニヨン）

¥2,500(税込) sold out 　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産カベルネ・ソーヴィニョンを100%使用して醸造しました。輝きのある澄んだ淡い色調で若々しく軽快な感じです。高冷地ゆえの爽やかな酸味が特徴です。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：720ml　赤　ミディアムボディ
アルコール度12%

GEIHOKU　RINGO

¥1,500(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町芸北地区の奥中原で栽培された林檎7種類を使用して醸造されたスティルワイン　濁りのない澄み切った爽やかなワインです。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：500ml　
アルコール度9%

山紅花

¥1,800(税込) 　　

送料・ご注文方法についてについて

北広島町産林檎を使用して作った微発泡のワイン。一次発酵の途中で瓶詰して炭酸を閉じ込める方式でリューラル方式と呼ばれています。瓶内二次発酵とは違った柔らかい炭酸の微発砲をお楽しみください。底に溜まった澱はこのワインの特徴ですので安心してお召し上がりください。

原料原産地名：広島県山県郡北広島町
内容量：500ml　
アルコール度9%