2019.02.16
林檎を使用した果実酒の新発売です。北広島町の芸北地区のリンゴ7種類で作ったスティルワインです。発泡性のシードルタイプではありません。
2019.02.16
醸造所横のシャルドネで作った白わいんです。凛としまった赤に負けない本格ワインです。
2019.01.02
皆様、新年おめでとうございます。旧年中は色々お世話になりました。今年も宜しくお願いいたします。地域に根ざした個性的なワインを今年も皆様に提供いたします。
2018.12.17
12月19日 第10回 試飲会 広島市 ルッソダイニング
2018.12.10
12月14日 第1回 試飲会 からしろ館多目的室
2018.11.28
ヤマソーの樽入れがやっと終わりました。
2018.11.16
11月11日 シャルドネ滓引き作業が終わりました。 赤は来週になりそうです。
2018.10.24
ヤマソービニオンを試験的に2種類の酵母で試してみました。思い通りに一つ目はかなり軽妙で華やかな香りと風味がしています。二つ目は長期熟成タイプ?香りも風味も重厚なイメ~ジになっています。あと約1ケ月でどう変わっていくのでしょうか?
2018.10.17
10月18日午前9:50から新広島の満点ママで わいなり~とからしろ館が放送されます。よかったら覗いてみてください。どんな編集になってるかはお楽しみです。(笑い)
2018.10.17
ヤマソー搾り作業終了しました。かなりの出来みたいです。
2018.09.26
25日は広島市のイベントスさんが会社の研修も兼ねて、社長さん以下30名以上の方に三浦畑を中心に収穫していただきました。800lg 収穫していただきました。
2018.09.26
24日は福光君が岩国のベテランメンバーをたくさん連れて来られました。新しい岡地畑は半日で400kgの収穫をしていただきました。ありがとう福光君!
2018.09.23
大人数での収穫本当にたすかりました。50人って結構な人数ですね結局1.2tの収穫でした。
2018.09.08
9月22日~25日でいよいよヤマソーの収穫です。
2018.09.08
9月6日 HOKKOHワイナリ~ 期待のバスケットプレスで初の 圧搾作業。果汁があまりに綺麗すぎる。もっと搾り取らねば?
2018.09.08
9月5日 シャルドネを収穫しました。250本の樹から 350kgの結果は少し多すぎるかなぁ
2018.07.25
検査室ほぼOKです。
2018.06.18
容器検定やってます。フラスコタイプのタンクは時間がかかります。
2018.04.04
エントランス部分の石垣を作っています。
2018.02.28
やっと春めき エントランス部分 ガラスブロックついてます。
2018.02.17
山紫野 2016年が良い香を出しはじめました。
2018.02.13
山紫野と山霧露が 広島市のIVENTOSさんのお店に置いてもらうことになりました。

赤ワイン 山紫野

赤ワイン 山紫野
¥2,000(税込)

赤ワイン 山紫野は、西日本で唯一醸造に成功した山葡萄と カベルネ・ソーヴィニヨンを配合した品種ヤマソービニオン の赤ワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンよりヘビーで、香りも豊か、 独特の味わいお楽しみいただけます。

品種: ヤマソービニオン
原料原産地名: 広島県山県郡北広島町
内容量:720ml アルコール度11%

北広島町 大朝のワイナリー、ホッコーわいなり~について

赤ワイン 山紫野取扱店

【北広島町】
からしろ館(本店)
〒731-2101 広島県山県郡北広島町宮迫386-12 地図を見る
TEL:0826-82-2472

道の駅 舞ロードIC千代田
〒731-2101 広島県山県郡北広島町有田1122 地図を見る
TEL:0826-72-0171

道の駅豊平どんぐり村 どんぐり荘
〒731-1712 広島県山県郡北広島町都志見2609 地図を見る
TEL:0826-84-1313

・加計屋酒店
〒731-1712 広島県山県郡北広島町大朝2516-1 地図を見る
TEL:0826-82-2020

【広島市】
GRANDS VINS 18e(グラン・ヴァン18区)
〒730-0016 広島県広島市中区幟町12-14 地図を見る
TEL:082-221-3988

・森本酒店
〒732-0054 広島県広島市東区愛宕町9-7 地図を見る
TEL:082-261-5745

【東京都】
ひろしまブランドショップTAU
〒104-0061
東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング 地図を見る
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